一回一回キッチンに立って食事を作るのは面倒なので、今週の昼食分の食事を、前週の休日にまとめて作っている。これによりキッチンに立つ回数を減らすことができるので、調理に長い時間を掛けなくて済む。おかげさまで調理に時間を掛けなかった分、いくらか他のことに時間を費やすことができている。前々から調理に掛ける時間を減らしたいと考えていたので、今回このやり方で調理をしてみて良かった。しばらくはこのやり方で調理を行い、他に効果的な方策が見つかれば、そちらのやり方に変更してみようと思う。
鱈大根
油淋鶏(これは大失敗)
豆腐と油揚げとわかめの味噌汁
回鍋肉
